Ali je treba jajčeca oploditi, da se izležejo?

Da, jajčeca je treba oploditi, preden se lahko izležejo.

Jajčeca morajo biti oplojena, da postanejooplojena jajčecapreden se lahko razvijejo v piščance, in neoplojena jajca ne morejo izvaliti piščancev. Oplojeno jajčece je v rumenjaku jajca, glavni del piščanca je rumenjak, glavna funkcija beljaka pa je zaščita rumenjaka. Valilni cikel piščancev traja približno 21 dni, sobna temperatura pa mora biti med valjenjem približno 25 stopinj.

 Dejavniki, ki vplivajo na valilnost piščancev

Med dejavniki, ki vplivajo na stopnjo valjenja piščancev, sta temperatura in vsebnost kisika, temperatura okolice pa mora biti 25 stopinj. Vsebnost kisika je prav tako zelo pomemben dejavnik. Študije so pokazale, da se za vsak 1-odstotni padec vsebnosti kisika v inkubatorju stopnja valjenja zmanjša za 1 %. Na splošno je vsebnost kisika v zraku približno 20 %, zato je treba paziti na prezračevanje.

Prednosti uporabeinkubator za jajca

Velika količina enkratne inkubacije, prihranek virov. Piščanci se izležejo v 21 dneh, kratek čas inkubacije, visoka učinkovitost inkubacije.
Popolnoma avtomatski večnamenski stroj za inkubacijo in valjenje, ki omogoča inkubacijo in valjenje v serijah.
Visoka stopnja avtomatizacije, nizke zahteve glede tehnične usposobljenosti operaterjev, enostavno obvladovanje za začetnike, prihranek stroškov dela.

 način valjenja piščancev

Načini valjenja piščancev vključujejo valjenje kokoši ininkubator valjenjeValitev kokoši spada med naravne vaje, ki lahko prihranijo delo, temperatura in vlažnost pa sta prav tako najbolj v skladu z naravnimi zakoni, vendar ta metoda ni primerna za valjenje jajc v velikem obsegu; inkubator je v skladu s standardi valjenja kokoši, enostaven za uporabo in se lahko vali v serijah.

Ali se lahko pravkar kupljena jajca operejo?

Čeprav je jajce videti preprosto, je njegova struktura kompleksna. Samo jajčna lupina vsebuje pet plasti različnih snovi. Od znotraj navzven je prva plast jajčne lupine notranja membrana jajčne lupine, ki jo včasih vidimo, ko jajce olupimo. Sledijo ji zunanja membrana jajčne lupine, papilarna stožčasta plast, palisadna plast in membrana jajčne lupine. Jajčna lupina je na zunaj videti kompaktna, vendar je v resnici porozna struktura.

Na površini jajčne lupine je zaščitna folija iz želatinaste snovi, ki preprečuje vdor bakterij in ščiti vlago v jajcu pred izhlapevanjem. Pranje jajc z vodo uniči zaščitno folijo, kar zlahka povzroči vdor bakterij, izhlapevanje vode in kvarjenje jajc. Zato jajc po nakupu ni treba umivati pred shranjevanjem. Ko so pripravljena za uživanje, jih lahko operete in skuhate v loncu.