V konkurenčni industriji proizvodnje jajc so potrošniki vse bolj zaskrbljeni glede kakovosti jajc in roka uporabnosti. Potrošniki si želijo svežih, okusnih jajc z dolgim rokom uporabnosti. To zahteva čisto in higiensko okolje kokošnjaka ter visoko proizvodnjo jajc.
Sodobna oprema izboljšuje dobiček pri nesnosti jajc
Tradicionalne metode imajo pogosto težave pri doslednem zagotavljanju jajc vrhunske kakovosti in dolgega roka trajanja.
Vendar pa sodobna oprema ponuja številne prednosti:
1.Avtomatizirani sistemi za nadzor okolja
Temperatura, vlažnost in prezračevanje igrajo ključno vlogo pri kakovosti in trajnosti jajc. Sodobna oprema zagotavlja natančen nadzor okolja za ustvarjanje idealnih pogojev za proizvodnjo jajc. To zmanjšuje stres za kokoši, zmanjšuje tveganje za razpokana ali poškodovana jajca in spodbuja razvoj jajc.
2. Avtomatizirani sistemi za hranjenje in napajanje
Neprekinjen dostop do visokokakovostne krme in čiste vode je bistvenega pomena za vzrejo zdravih in produktivnih kokoši. Avtomatizirani sistemi zagotavljajo, da kokoši prejmejo pravo količino krme in vode ob pravem času, kar zmanjšuje odpadke in optimizira prehrano. To neposredno vpliva na kakovost jajc, kar ima za posledico večja in okusnejša jajca z daljšim rokom trajanja.
3. Samodejno zbiranje in sortiranje jajc
Sodobni sistemi za zbiranje jajczmanjšajo tveganje poškodb ali udarnin in zagotovijo, da jajca v predelovalni obrat prispejo nedotaknjena. Samodejni sistem za sortiranje nato jajca razvrsti glede na velikost in kakovost ter odpravi morebitne težave, preden jajca pridejo v roke potrošnikov. To zmanjšuje količino odpadkov in zagotavlja, da na trg pridejo le jajca najvišje kakovosti.
4. Nadzorovano skladiščenje in ravnanje
Sodobni sistemi skladiščenja in ravnanja vzdržujejo optimalno temperaturo in vlažnost, kar upočasni naravni proces staranja in podaljša rok uporabnosti. To zmanjša tveganje kvarjenja in zagotavlja, da jajca ostanejo dlje časa sveža in okusna.
Vpliv sistema razsvetljave
3.1. Vpliv sistema razsvetljave kokoši nesnic na kakovost jajc
Thesistem razsvetljave za kokoši nesnicelahko pomembno vpliva na kakovost jajc. Prvič, čas osvetlitve vpliva na proizvodnjo in kakovost jajc. Študije so pokazale, da lahko vzdrževanje ustreznega časa osvetlitve izboljša proizvodnjo in kakovost jajc. Drugič, intenzivnost svetlobe vpliva tudi na kakovost jajc. Ustrezna intenzivnost svetlobe lahko spodbudi apetit in gibanje piščancev, poveča proizvodnjo jajc ter izboljša trdoto in barvo jajčnih lupin. Nenazadnje lahko tudi barva svetlobe vpliva na kakovost jajc. Študije so pokazale, da topla svetloba poveča proizvodnjo jajc pri kokoših nesnicah, medtem ko hladna svetloba zmanjša proizvodnjo jajc pri kokoših nesnicah.
3.2. Praktični predlogi za sistem razsvetljave kokoši nesnic
1. Čas osvetlitve:
Ustrezen čas osvetlitve naj bo 16-18 ur na dan, kar lahko spodbudi izločanje hormonov nesnosti pri piščancih in pospeši rast ter proizvodnjo jajc piščancev.
2. Intenzivnost svetlobe:
Ustrezna intenzivnost svetlobe mora biti 2-4 vata na kvadratni meter, kar lahko zagotovi zdravje piščancev, poveča proizvodnjo jajc ter izboljša trdoto in barvo jajčnih lupin.
3. Svetla barva:
Ustrezna barva svetlobe mora biti topla svetloba, ki lahko spodbudi apetit in gibanje piščanca ter poveča proizvodnjo jajc.
E-pošta:director@retechfarming.com
Čas objave: 05. julij 2024
