Velikostjajcavpliva na ceno jajc.Če se maloprodajna cena izračuna po številu, so majhna jajca stroškovno učinkovitejša;če se prodajajo na težo, je velika jajca enostavno prodati, vendar je stopnja poškodb velikih jajc visoka.
Kateri so torej dejavniki, ki vplivajo na težo jajc?Tukaj je nekaj načinov za uravnavanje teže jajc, da bi zadovoljili povpraševanje na trgu.
Kateri dejavniki vplivajo na velikost jajc?Glavni dejavniki, ki vplivajo na težo jajc, so:
1. Genetika pasme
2. Fiziološke navade
3. Prehranski dejavniki
4. Okolje, upravljanje
5. Bolezen in zdravje
1. Genetika pasme
Dejavnik številka ena, ki vpliva na težo jajc, je pasma.Različne pasme kokoši nesnic proizvajajo različne teže jajc in kmetje lahko izberejo različne pasme, da zadostijo povpraševanju na trgu.
2. Telesne navade
1) Starost ob prvem rojstvu
Na splošno velja, da mlajši kot je dan znesitve, manjša bo teža jajc v življenju.Če te situacije ne sprejmemo vnaprej, je ni mogoče popraviti pozneje.Študije so pokazale, da se povprečna teža jajc poveča za 1 gram za vsak 1 teden zamude pri začetku proizvodnje.Začetka proizvodnje seveda ne gre odlašati v nedogled.Prepozna proizvodnja bo povečala naložbe.
2) Primitivna teža
Drugi največji dejavnik, ki vpliva na težo jajc, je teža pred prvo znesenostjo, ki določa povprečno težo jajc v zgodnjih fazah znesenosti in celo v celotnem ciklu znesenosti.
Glavna dejavnika, ki določata velikost jajca, sta velikost rumenjaka in debelina jajčnega beljaka, izločenega iz jajčnika, na velikost rumenjaka pa v veliki meri vplivata teža kokoši nesnice in delovna sposobnost jajčeca. notranjih organov, tako da je mogoče določiti težo ob spolni zrelosti.Razume se, da je glavni dejavnik pri določanju teže jajc.
3) Starost odlaganja jajc
Mlajše kot so kokoši nesnice, manjša so jajca.Ko kokoši nesnice naraščajo, se povečuje tudi teža jajc, ki jih znesejo.
3. Prehranski dejavniki
1) Energija
Energija je glavni prehranski dejavnik, ki uravnava težo jajc, energija pa ima večji vpliv na težo jajc kot beljakovine v zgodnji fazi nesnosti.Pravilno povečanje ravni energije v obdobju rasti in zgodnji fazi nesnosti lahko poveča telesno težo in fizično rezervo energije na začetku nesnosti in tako lahko poveča težo jajc v zgodnji fazi nesnosti.
2) Beljakovine
Raven beljakovin v prehrani vpliva na velikost in težo jajc.Pomanjkanje beljakovin v prehrani povzroči manjša jajca.Vsebnost beljakovin v krmi lahko povečamo, če imajo kokoši primerno telesno težo in nesejo majhna jajca.
V zgodnji faziodlaganje jajc, je koristno ustrezno povečati energijo in aminokisline za izboljšanje fizične zaloge energije in višine vrha, beljakovin pa ni priporočljivo previsoko.
3) Aminokisline
Pri visoko donosnih kokoših nesnicah lahko raven metionina pomembno vpliva na težo jajc.Pod predpostavko zadostne količine energije se teža jajc linearno povečuje s povečanjem ravni metionina v prehrani.Nezadostna vsebnost in neuravnoteženo razmerje ene ali več aminokislin vodi do zmanjšanja proizvodnje jajc in teže jajc.Naključno zmanjšanje količine dodanih aminokislin bo hkrati vplivalo na proizvodnjo jajc in težo jajc.Omeniti velja, da je telesna teža ključni dejavnik, ki vpliva na težo jajc v zgodnji fazi nesnosti, medtem ko beljakovine in aminokisline malo vplivajo na težo jajc v zgodnji fazi nesnosti.
4) Določena hranila
Nezadostna količina vitamina B, holina in betaina v prehrani bo oviralo izkoriščanje metionina in s tem povečalo potrebo po metioninu pri kokoših nesnicah.Če je metionina v tem času premalo, bo to vplivalo tudi na težo jajc.
5) Nenasičene maščobne kisline
Dolivanje goriva lahko izboljša okus krme in pospeši vnos krme.Dodajanje nenasičenih maščobnih kislin lahko poveča težo jajc in telesno težo kokoši nesnice.Sojino olje je najbolj očitno olje za povečanje teže jajc.V poletni sezoni visokih temperatur lahko dodajanje 1,5-2% maščobe v prehrano znatno izboljša proizvodnjo jajc in težo jajc.
Treba je omeniti, da morajo jetra, če pride do pomanjkanja maščobne kisline, uporabiti škrob, da jo sintetizirajo, tako da če lahko zagotovite različne maščobne kisline, ki ustrezajo prehrani kokoši nesnic, bo to povečalo proizvodnjo jajc in jajc. utež.Je bolj ugoden za vzdrževanje delovanja jeter in zdravja jeter.
6) Vnos krme
Pod predpostavko, da je koncentracija hranil v krmi relativno stabilna in stabilna, večji ko je vnos krme pri kokoši nesnicah, večja bodo proizvedena jajca in manjši kot bo vnos krme, manjša bodo jajca.
4 Okolje in upravljanje
1) Temperatura okolja
Temperatura najbolj neposredno vpliva na težo jajc.Na splošno je teža jajc poleti manjša, pozimi pa večja.Če temperatura v kokošnjaku preseže 27 °C, se bo teža jajc zmanjšala za 0,8 % za vsak 1 °C dvig.Če ukrepi niso pravilno sprejeti, to ne bo vplivalo samo na težo jajc, ampak se bo tudi stopnja proizvodnje jajc v različnih stopnjah zmanjšala;seveda, če je temperatura prenizka, bo to povzročilo tudi presnovne motnje, pri temperaturi nižji od 10 °C pa bodo zaradi povečanih vzdrževalnih potreb samih nesnic beljakovine postale odpadek ali celo breme zaradi pomanjkanja energije, zmanjšala pa se bo tudi teža jajc.Če želite dobiti primerno težo jajc ali veliko jajce, morate dobro opraviti sezonsko hranjenje in upravljanje kokoši nesnic ter nadzorovati temperaturo v kokošnjaku na 19-23 °C.
2) Vpliv svetlobe
Starost spolne zrelosti kokoši nesnic, gojenih v različnih letnih časih, je različna.Piščanci, vneseni od oktobra do februarja drugega leta, so nagnjeni k prezgodnjemu porodu zaradi postopnega podaljševanja sončnega časa v kasnejši fazi rasti;piščanci, vneseni od aprila do avgusta, imajo sonce v poznejši fazi rasti.Čas se postopoma skrajšuje in jate zlahka odložijo začetek proizvodnje.Prezgodnji ali prepozni začetek jate lahko resno vpliva na ekonomijo.
5 Bolezen in zdravje
1) Piščanci z nizkimi ravnmi protiteles, nizko imunostjo, nenadnim ali neprekinjenim stresom ter nekaterimi obdobji okužb z boleznijo ali posledicami povzročijo neenakomerno težo jajc;
2) Nezadostna količina pitne vode in slaba kakovost vode vplivata na težo jajc.
3) Neustrezna zdravila bodo tudi zmanjšala težo jajc.
4) Na velikost jajc bo vplivalo tudi zdravje prebavil in jeter.Ti nezdravi dejavniki bodo vplivali na prebavo, absorpcijo in transport hranil, kar bo imelo za posledico posredno pomanjkanje hranil in posledično odstopanje teže jajc od cilja.
Kako lahko izboljšamteža jajcpo izbiri sorte?
1. Bodite pozorni na zgodnje hranjenje in upravljanje kokoši nesnic, tako da teža kokoši v vsaki fazi presega standardno težo, prizadevajte si za ≥ zgornjo mejo priporočenega razpona teže in zagotovite dober razvoj organov, vključno z razmnoževalni sistem.pomembno.
2. Zadovoljevanje potreb po energiji in prilagajanje vsebnosti beljakovin in aminokislin v krmi glede na potrebe trga lahko poveča težo jajc.
3. Dodajanje emulgiranega olja v prahu z uravnoteženo maščobno kislino lahko poveča težo jajc.
4. Nadzorujte program osvetlitve in spremenite dnevno starost kokoši nesnic, da prilagodite povprečno težo jajc.
5. Bodite pozorni na vnos krme in prilagodite velikost drobljenih delcev krme, da povečate vnos krme, preprečite potrat krme in povečate težo jajc.
6. Ko je temperatura visoka, je prilagoditev temperature v hlevu ugodna za hranjenje kokoši nesnic in lahko povečateža jajc.
7. Nadzorujte mikotoksine, odpravite neznanstvena zdravila, vzdržujte zdravje jeter in črevesja ter v celoti izkoristite vsa hranila.
Čas objave: 29. junij 2022
